地域：チリキ県　ボルカン
農園：アウロラ農園
農園主：ロベルト・ブレナス氏
標高：1,570m-1,770m
品種：ゲイシャ種
精製：ナチュラル
焙煎：中煎
受賞歴：
2012年 Starbucks“ The Rarest of the rare ” 受賞
2013年 Best of Panama Geisha Washed部門 優勝
2014年 米Coffee Review誌TOP30 Coffees 第1位
2022年 Best of Panama「Firestone Geisha Washed」で2度目の優勝

|| TASTE ||
blue berry , stone fruit , honey


〈 アウロマル・ゲイシャについて / about Auromar Geisha 〉

世界に名高い「アウロマル・ゲイシャ」の生産は、アウロラ農園を運営するプレナスー家と、ミルを運営するエレター家の2家族により2006年に始まったプロジェクトによるものです。

農園とミルが協力する事で、より精度を上げた高品質なゲイシャコーヒーの生産を行う事、そして農園に従事する人々の生活や教育環境の向上や環境への負荷軽減に努めることをプロジェクトの目的としています。
栽培エリアは多くの自生の木々をシェードツリーとして残し、農園全体30ヘクタールのうち、半分は自然林として保全されています。

収穫は特に品質の良い収穫中期、後期の完熟チェリーだけを注意深く手摘みするという惜しみない手間をかけることにより
円熟した果実味、他の追随を許さないほどのアロマ、フレーバーを放つ仕上がりとなっています。

ラベンダーを思わせる香り、蜂蜜のようにトロっとした質感、ブルーベリーやマスカットのフレーバーが広がり、余韻も心地よくお愉しみいただけます。

________________________________

甘み　◆◆◆◆◆
酸味　◆◆◆◆◇
深み　◆◇◇◇◇

________________________________

【送料】
コーヒー豆400gまでは全国一律￥305にて発送が可能です。500g〜はお住まいの地域によっての配送料がかかってまいります。どうぞご了承下さいませ。

ご入金確認後、2〜3営業日以内に発送いたします。