【 NEW 】タンザニア−タリメ AB −深煎/200g
¥1,660
地域:タンザニア北部タリメ地区
精選所:ムリバCPU
選別所:グルメコーヒードライミル
標高:平均1,700m
品種:N39
精製:ウォッシュト
焙煎:深煎
|| TASTE ||
ripe berry , bitter chocolate , brown sugar , winey
〈 タリメ農園について / about Tarime estate 〉
タンザニア最北部ケニア国境沿いのタリメエリアに、
新たなウォッシングステーションが誕生しました。
そのコーヒーはまるでケニアの個性。
これまでのタンザニアのイメージを大きく変える風味特性を感じていただけます。
タリメはこれまで、水が確保できなかった地域であったためナチュラルの生産に限られていましたが、
ケニアに拠点を置くナンバーワンサプライヤーのDORMANS社が新たにウォッシングステーションを建設の際に井戸を掘り、
コーヒーチェリーを精製するための水源を確保しました。
これにより、品質が安定するウォッシュトコーヒーの生産が可能になっただけでなく、
タリメ地域で生活する人々の生活用水として幅広く利用されています。
深み ◆◆◆◆◇
甘み ◆◆◆◆◇
酸味 ◆◇◇◇◇
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【送料】
コーヒー豆400gまでは全国一律¥305にて発送が可能です。500g〜はお住まいの地域によっての配送料がかかってまいります。どうぞご了承下さいませ。
ご入金確認後、2〜3営業日以内に発送いたします。